駒落タロウ的こころ
2018年9月16日日曜日
しそ!シソ!紫蘇!
箕面市粟生間谷で無農薬EM農法を実践されている
Mさんから新鮮なシソを分けていただきました♪
シソの葉と花を枝から取るのは僕の担当です♪
その後、家内が鶏肉にシソの葉を巻いて天ぷらに♪
葉と花を佃煮(甘いのとピリ辛のと二種類)にしてくれました♪
どちらも大変美味しゅうございました♪
Mさん、有難うございました♪(^人^)
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