2020年9月25日金曜日

卵かけご飯♪

 以前に卵かけご飯の食べ方は十人十色と書きましたが

あにはからんや!一番身近な家内の食べ方が珍しいと思います。

まずホイッパーに白身を投入しホイップし

それをご飯の上に敷き詰めまして

その上に黄身をセットしてからかき混ぜますと

卵の伸びか良くご飯全体に行き渡るそうです。

早速試してみましたら、確かに美味しゅうございました♪(^人^)

醤油やめんつゆの代わりに海苔佃煮や味噌諸味で味付けするのが

最近の僕のマイブームです♪(^^)v




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