以前に卵かけご飯の食べ方は十人十色と書きましたが
あにはからんや!一番身近な家内の食べ方が珍しいと思います。
まずホイッパーに白身を投入しホイップし
それをご飯の上に敷き詰めまして
その上に黄身をセットしてからかき混ぜますと
卵の伸びか良くご飯全体に行き渡るそうです。
早速試してみましたら、確かに美味しゅうございました♪(^人^)
醤油やめんつゆの代わりに海苔佃煮や味噌諸味で味付けするのが
最近の僕のマイブームです♪(^^)v
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