正確には鯨の尾羽毛という尾の部分の脂身だらけの部位です。
欧米諸国の陰謀で捕鯨が儘ならなくなって久しい現状ではちょいと珍しい食材です。
学生時代に同期のY野君が必ず頼んでいたオバケ♪
当時は居酒屋で漬物と同価格位の値段でしたが、
今はそこそこします。
懐かしくて購入し
早速いただきました♪
昔同様、辛子味噌の味がしました♪
ご馳走様でした♪（^人^）
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