2018年9月17日月曜日

赤紫蘇♪

箕面市粟生間谷で無農薬EM農法に勤しまれているMさんから
赤紫蘇を分けていただきました♪
赤紫蘇の使い方は梅干ししか存じませんので
Mさんに調理法をお尋ねしたところ
赤紫蘇ジュースがお勧めとクエン酸まで頂戴しましたので早速実践♪
いつものように私が葉を取り下ごしらえ、家内が調理してくれました♪
大変爽やかで美味しゅうございました♪
Mさん、有難うございました♪(^人^)


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